|
Knapperige Aardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1,5 kg aardappelen
boter
(olijf)olie
peper
peterselie
Voorbereiding: Kook de aardappelen tot ze gaar zijn.
Bereidingswijze: Verwarm de boter met (olijf)olie, bestrooi de aardappelen met peper en doe de hele aardappelen in de pan. Laat deze op middelmatig vuur bakken tot ze bruin en knapperig zijn. Bestrooi met peterselie.
|
|
|